她真的是为自己姐弟三人好。
“你看这个白肉,现在熬成了这个金黄的样子,就基本可以了。”
“要是火候再大些,这油就会发黑,味道也会变苦的。”
冯氏一边说着,一边用笊篱将锅中的油渣捞出控干,倒在了旁边准备好的大瓷碗中。
咕噜……
随着一声咽口水的声音响起,几人皆是看向了门口的方向。
鹿呦家的厨房不大,除去堆柴的地方,也就只能容得下两三个人干活。
因为鹿鸣身材壮硕,便让其在外面等着。
而此时,鹿鸣便是站在门口眼神直勾勾的看着那满满的两碗油渣,不断的咽着口水。
“二姐……”
“这是啥啊……看着也太好吃了……”
鹿鸣开口问道,露出了那一口‘黑黢黢’的牙齿。
可此时却没人笑他。
因为在场的几人,包括鹿呦自己在内,皆是在偷偷的吞着口水。
“油渣!
天底下最好吃的东西……”
冯氏强忍着抓一把的冲动随口答道,可这话一出口,冯氏便反应了过来。
轻咳一声,冯氏两只手在衣服的衣角上擦了擦。
“行了,这猪油也炼完了,待会儿盛出来放凉,要找阴凉避光还要通风的地方,才能放住。”
“这些你们就自己弄吧,我就先回去了。”
说完这些,冯氏扭头就向门外走去。
“三婶儿!”
鹿呦反手抓住了冯氏的手腕,将其一把扯住。
“嗯?”
冯氏转身看向鹿呦:“还有别的事儿么?”
“有!”
鹿呦指着那两碗油渣说道:“吃啊!”
“啥?”
“您帮着做完了,得吃啊!”
鹿呦松开冯氏,转身抱起了装盐的陶罐,从里面捏出一把捣碎的粗盐洒在了油渣上。
随后也不拿筷子,直接用手捏起了一块油渣送进了口中。
咔嚓……
随着一声轻响,那酥脆咸香的口感瞬间激活了鹿呦味蕾,让她感觉整个人都精神一震。
来到异世的这几天,鹿呦的嘴里都快淡出鸟来了。
肉和盐在这里都是极其昂贵的东西,每天吃的几乎都是清水煮的菜粥。
虽然有五香烧饼顶着,可那玩意就和泡面一样,偶尔吃个一两顿还可以,但若是顿顿去吃也会腻住。
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