南派中文网>金牌厨娘 > 第12章 一道菜一千两（第1页）
第12章 一道菜一千两（第1页）
说来，这位少当家来厨房，那是因为他吩咐的菜式到现在还没上盘，他是过来催催大厨，赶紧上菜的。
却没想到来了厨房，看到这么震惊的一幕。
这个妇人，他自是从未见过的，他不明白为何是这位妇人在做菜，其他人却在边上围观着，而等到他看清楚了这位妇人行云流水般的做菜过程，便立即清楚了，为何那么多人看着，就她一个人在做菜了。
实在是，实在是她的厨艺太过厉害了。
无论是从刀工，还是从下锅的方式，还是上盘点缀的时候，都是完美无瑕，他简直找不出半点瑕疵来。
因而就连他也忘记了来此的目的，跟着厨房里的人一样，就那般看着萧七七做着一盘又一盘的菜。
等到菜上桌的时候，他才发现，这位夫人做的菜式，所有的食材都是他那个贵客特意带来的食材，当时他说过，这道菜式若是他这里的大厨能够做得出来，那个人就答应跟他合作。
因而，他才会给厨房里的厨师下了这么一个命令，要求他们必须要做出来，不管他们先前是否做过这道菜。
只是终究是有些担心，他本人还是亲自过来瞧一瞧了，却没想到，给了他一个大大的惊喜。
“好，很好，非常好。”
忍不住，这位少当家对着萧七七鼓掌了，三声清脆的拍掌声，惊了整个厨房的人。
“少当家，你怎么过来了？”
刘掌柜急急上前，觉得少当家一定是看很久了，想到他的怠慢之处，顿时有些不安起来。
那少当家呢，此时心情很好，自不会跟他们计较什么，他指着桌子上的一道道菜式，问着萧七七。
“却不知道夫人所做的菜式，都有些什么名字吗？”
“这道菜，属于凉菜，冷盘先上，名字呢叫百合橙汁藕片，第二道呢，脆藕抄鸡米，是炒菜，在冷盘之后上菜，第三道呢，是热菜，莲藕焖猪手，第四道呢，是汤羹，排骨莲藕汤，第五道呢，是主食，养颜暖胃糯米藕，再加上这个，是一种喝得果汁，名字是酸酸甜甜梨藕汁，适合不想喝酒的人。
当然了，饭后还可以加上一道点心，也是用这莲藕做的，这叫香煎小藕饼。
我想，这桌莲藕为食材的菜式，应该能够招待那位贵宾了。
少当家的，掌柜的，你们可以先品尝品尝，吃吃看，对我的作品是否满意？”
身为厨师，出锅的菜在端给客人之前，自然还在厨房先品评品评，觉得不错了才会上桌。
可显然少当家被萧七七一手高超的厨艺，还有这菜名的介绍给震住了。
“不用了，就这样上桌，直接端过去，那贵客都已经等不及了，所以没时间再品尝一番上桌的，速度，快，快端菜过去了。”
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